Speisekarte
FRÜHSTÜCK
unter der Woche 9-12 Uhr
am Wochenende 9-13 Uhr
am Wochenende 9-13 Uhr
Croissant a1, g, c
2,00
+ Butter
+ 0,50
+ Marmelade
+ 1,00
Drei Spiegeleier 1, a1, c, l
9,50
mit kleinem Rucola-Cherrytomaten-Salat und italienischem Bauernbrot
Rührei mit Parmesan 1, a1, c, g, l
9,50
mit kleinem Rucola-Cherrytomaten-Salat und italienischem Bauernbrot
Eggs Benedict 2, 3, a1, c
14,00
mit Brioche oder Bauernbrot, Bacon und hausgemachter Sauce Hollandaise
Eggs Benedict Royale 2, 3, a1, c, d
16,00
mit Frischkäse, Räucherlachs, Avocado, Sauce Hollandaise
Eggs Benedict Spezial a1, f, c
15,00
auf Brioche oder Bauernbrot mit Frischkäse, gebratenen Pilzen, Spinat und pickled Onions
Eggs Florentine a1, c, g
14,00
mit Frischkäse, Spinat, Avocado, Sauce Hollandaise
Shakshuka mit Fladenbrot
14,00
Zwei pochierte Eier auf Tomatensugo mit Zwiebeln,
Paprika, Feta und Petersilie
Birchermüsli a4, h3, g
9,50
mit Joghurt, Früchten, Honig, Walnüssen und Kokosraspeln
SÜßES
Ganztägig
Frische Waffel a1, g
mit Puderzucker
5,00
mit Beeren & Puderzucker
7,00
mit Vanilleeis, Früchten, Schokoladensauce 1
9,50
Gottliebs Frenchtoast a, g, h
9,50
Hausgebackenes Brioche mit Rhabarberkompott, Vanille-Mascarponecreme und gerösteten Mandeln
Hausgemachter Kuchen
5,00
täglich wechselnde Auswahl an Kuchen und Desserts
PANINI
Ganztägig
Panino Caprese a1, g
9,00
Büffelmozzarella, Tomate, Pesto
Panino Parma a1, g
10,50
Parmaschinken, Gruyère, Tomaten, Rucola und Trüffel-Öl
Panino Caesar a1, g, c
10,50
gebratene Hühnerbrust, Avocado, Tomaten, Romanasalat
Wechselnde
Suppen | Eintöpfe | Pastagerichte
Suppen | Eintöpfe | Pastagerichte
Unter der Woche ab 12 Uhr
am Wochenende ab 13 Uhr
am Wochenende ab 13 Uhr
Siehe Aushang
SALATE
Unter der Woche ab 12 Uhr
am Wochenende ab 13 Uhr
am Wochenende ab 13 Uhr
Caesar Salad a1, c, g
12,00
Romanasalat, Cherrytomaten, Parmesan, Croutons
+ Hühnerbrust & Bacon 2, 3
+ 4,00
Green Bowl
12,50
Quinoa mit Edamame, Gurke, Tomate, Paprika, Avocado, Frühlingszwiebeln und Asia-Dressing
Griechischer Salat g
12,50
mit Feta, Tomaten, Gurke, Paprika, Oliven, roten Zwiebeln
Salat Nicoise
14,00
Blattsalat mit grünen Bohnen, roten Zwiebeln, Oliven, Kartoffeln, Thunfisch, Cherrytomaten, Ei und Vinaigrette
Salat mit warmem Ziegenkäse g, h, 3, j
14,00
mit Rucola, Babyblattspinat, Avocado, Walnüssen, Pinienkernen, Früchten und Honig-Senf-Dressing
Beilagensalat
5,00
STULLEN
Ganztägig
Avocadostulle a1, g
10,50
mit Frischkäse, Tomaten, Rucola, Sesam
+ 2 Spiegeleier oder 2 pochierte Eier
+ 4,00
Katerstulle a1, d, g
13,50
Räucherlachs, Meerrettich-Frischkäse, Gurke, rote Zwiebeln
Sommerstullea1, d, g
11,50
Mit Pfirsich, Burrata, Honig und Balsamicocreme
Zusatz: mit Parmaschinken
+ 4,00
Tunastulle
10,50
Mit Thunfisch, Sellerie, Ei, Zwiebel, Mayonnaise und
Sprossen
Käsestulle a1, g, j
9,50
Gruyère, Camembert oder Taleggio, gesalzene Butter, Sprossen, Feigensenf
Vegane Stulle
8,50
Mit gegrilltem Paprika-Hummus, gegrilltem Gemüse
und veganem Feta
SNACKS
Unter der Woche ab 12 Uhr
am Wochenende ab 13 Uhr
am Wochenende ab 13 Uhr
Dreierlei Dips mit Fladenbrot
11,00
Olive-Feta- sowie Kräuter-Cashew-Aufstrich und gegrilltem Paprika-Hummus
Hummus und gegrillte Paprika-Hummus
9,50
mit Avocado, Cherrytomaten und Fladenbrot
Optional: mit gegrilltem Gemüse
+ 3,00
Käseplatte d, 3, j
16,00
Gruyère, Parmesan, Camembert und Taleggio
dazu Feigensenf, Walnüsse, Trauben
dazu Feigensenf, Walnüsse, Trauben
Tapas Brett a1, g, h, 4
18,00
mit Gruyère, Parmaschinken, getrockneten Tomaten, Kräuter-Cashew-Aufstrich, gesalzenen Mandeln, Oliven und Grissini
Oliven
5,00
