Speisekarte
FRÜHSTÜCK
unter der Woche 9-12 Uhr
am Wochenende 9-14 Uhr
am Wochenende 9-14 Uhr
Croissant a1, g, c
2,00
+ Butter
+ 0,50
+ Marmelade
+ 1,00
Drei Spiegeleier 1, a1, c, l
9,50
mit kleinem Rucola-Cherrytomaten-Salat und italienischem Bauernbrot
Rührei mit Parmesan 1, a1, c, g, l
9,50
mit kleinem Rucola-Cherrytomaten-Salat und italienischem Bauernbrot
Eggs Benedict 2, 3, a1, c
14,00
mit Brioche oder Bauernbrot, Bacon und hausgemachter Sauce Hollandaise
Eggs Benedict Royale 2, 3, a1, c, d
16,00
mit Frischkäse, Räucherlachs, Avocado, Sauce Hollandaise
Eggs Benedict Spezial a1, f, c
15,00
auf Brioche oder Bauernbrot mit Frischkäse, gebratenen Pilzen, Spinat und pickled Onions
Eggs Florentine a1, c, g
14,00
mit Frischkäse, Spinat, Avocado, Sauce Hollandaise
Birchermüsli a4, h3, g
9,50
mit Joghurt, Früchten, Honig, Walnüssen und Kokosraspeln
Chia Pudding a, 4, h, l
9,50
hausgemachtes Granola, frische Beeren, geröstete Kokosraspeln
SÜßES
Ganztägig
Frische Waffel a1, g
mit Puderzucker
5,00
mit Zimt, Zucker & Zwetschgenkkompott
7,00
mit Vanilleeis, Früchten, Schokoladensauce 1
9,50
Gottliebs Frenchtoast a, g, h
9,00
mit Zwetschgenkompott & gerösteten Mandeln
Hausgemachter Kuchen
5,00
täglich wechselnde Auswahl an Kuchen und Torten
PANINI
Ganztägig
Panino Caprese a1, g
9,00
Büffelmozzarella, Tomate, Pesto
Panino Parma a1, g
10,50
Parmaschinken, Bergkäse, Tomaten, Rucola, Trüffel-Öl
Panino Caesar a1, g, c
10,50
gebratene Hühnerbrust, Avocado, Tomaten, Romanasalat
Wechselnde
Suppen | Eintöpfe | Pastagerichte
Suppen | Eintöpfe | Pastagerichte
Unter der Woche ab 12 Uhr
am Wochenende ab 14 Uhr
am Wochenende ab 14 Uhr
Siehe Aushang
SALATE
Unter der Woche ab 12 Uhr
am Wochenende ab 14 Uhr
am Wochenende ab 14 Uhr
Caesar Salad a1, c, g
12,00
Romanasalat, Cherrytomaten, Parmesan, Croutons
+ Hühnerbrust & Bacon 2, 3
+ 4,00
Salat Bowl a1
11,00
Basis: Blattsalat, Avocado, Tomate, Gurke
+ Hühnerbrust, Blattspinat, Hummus
+ 4,00
+ Thunfisch, Mais, hartgekochtes Ei c, d
+ 3,00
+ Blattspinat, Kichererbsen, Mais
+ 3,00
Griechischer Salat g
12,50
mit Feta, Tomaten, Gurke, Paprika, Oliven, roten Zwiebeln
Salat mit warmem Ziegenkäse g, h, 3, j
14,00
mit Rucola, Babyblattspinat, Avocado, Walnüssen, Pinienkernen, Früchten und Honig-Senf-Dressing
Beilagensalat
5,00
STULLEN
Ganztägig
Avocadostulle a1, g
9,50
mit Frischkäse, Tomaten, Rucola, Sesam
+ 2 Spiegeleier oder 2 pochierte Eier
+ 4,00
Katerstulle a1, d, g
11,50
Räucherlachs, Meerrettich-Frischkäse, Gurke, rote Zwiebeln
Käsestulle a1, g, j
9,50
Gruyère, Camembert oder Taleggio, gesalzene Butter, Sprossen, Feigensenf
Winterstulle a1, h3, g
13,50
mit Walnusscreme, geschmorten Äpfeln und Birnen, Camembert und Cranberries
Kürbisstulle a1
15,00
mit Parmaschinken, Kürbis-Chutney, Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Vegane Stulle
8,50
Rote-Beete-Hummus, gegrilltes Gemüse, veganer Feta
SNACKS
Dreierlei Dips mit Fladenbrot
11,00
Rote-Beete-Hummus, Kräuter-Cashew-Aufstrich und Baba Ganoush
Hummus & Rote-Beete-Hummus
9,50
mit Avocado, Cherrytomaten und Fladenbrot
Optional: mit gegrilltem Gemüse
+ 3,00
Käseplatte d, 3, j
16,00
Gruyère, Parmesan, Camembert und Taleggio
dazu Feigensenf, Walnüsse, Trauben
dazu Feigensenf, Walnüsse, Trauben
Tapas Brett a1, g, h, 4
18,00
mit Gruyère, Parmaschinken, getrockneten Tomaten, Kräuter-Cashew-Aufstrich, gesalzenen Mandeln, Oliven und Grissini
Oliven
5,00
